La Ventricina del Vastese al G 8 de l’Aquila
07-07-09
E’ una prelibatezza che i vertici della Regione e lo stesso Berlusconi hanno voluto che fosse presente per deliziare insieme ad altre bontà gastronomiche eccellenti, gli illustri ed importanti commensali. “ La recente vittoria come miglior Salame d’Italia, molto probabilmente, è stato fondamentale per la scelta”, ci riferisce Luigi Di Lello ideatore dell’Accademia della Ventricina, “questa vittoria ha portato la nostra ventricina del vastese fuori dagli ambiti locali ed attraverso un tam tam mediatico, tutta Italia è venuta a conoscenza, almeno nel nome, di questo nostro straordinario salume che ripeto per chi non lo sapesse, non si fa in nessuna altra parte al mondo se non in questo ultimo lembo d’Abruzzo che è il territorio vastese.
Pensare che Obama, la Merckel, Brown , il cinese ed altri mangeranno tutti insieme nell’antipasto la nostra ventricina, questo ci inorgoglisce come scernesi e come abruzzesi e la speranza è che questi governanti vengano illuminati, mangiandola, e si decidano a fare scelte intelligenti per il futuro del nostro pianeta e che non si scordino di farsi carico, ogni governante, di ricostruire qualche pezzo importante della città dell’Aquila, altrimenti Cui Prodest questo G8 all’Aquila”
Quanta ventricina è stata ordinata e spedita?
Abbiamo spedito circa cinquanta chilogrammi che molto probabilmente oltre ai primi ministri servirà a deliziare giornalisti di tutto il mondo e tutto l’entourage coinvolto nel G 8.
Bella soddisfazione per voi?
Certo e la soddisfazione sarebbe maggiore se la ventricina conquistasse anche i favori di una bella donna, la Signora Michelle Obama che abbiamo imparato a conoscere, da quando è alla casa bianca, come persona sensibile ed operativa per la salvaguardia della biodiversità del pianeta, dei problemi climatici e di farsi carico insieme al marito in azioni tese ad estirpare la fame nelle regioni povere del pianeta. Ecco un suo “very interesting” alla nostra ventricina ci inorgoglirebbe ancora di più.
Thomas Cummings
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